1月7日，走进盐池县高沙窝镇高沙窝村的温棚，一串串西红柿挂满枝头，种植户朱万珍正麻利地采摘。棚外，来自银川的收购商王全文已等候多时：“这里的西红柿口感好、风味足，市场认可。”

　　2019年起，高沙窝镇整合资金，将西红柿棚从44座扩至76座，形成243亩的连片基地。规模有了，效益怎么突破？高沙窝镇农业技术服务中心主任李颖浩把目光投向品种升级。2025年初，村里小范围试种从山东引进的草莓西红柿。当年9月，首批5座棚栽下新苗。

　　“草莓西红柿抗病性弱，管理要格外精心，很多农户起初不愿种。”李颖浩说。村里通过村集体和西红柿协会牵头，联系县科协、农业农村局持续提供技术培训，带着农户攻克难关。如今，最早成熟的一座小棚内，2000株草莓西红柿挂果均匀，果皮透亮，泛着淡淡粉晕。

　　普通普罗旺斯西红柿今年行情约8元每斤，而草莓西红柿可以卖到每斤20元。草莓西红柿的高价格源于品种特色与精细化管理：果实小巧，果肩留绿，口感酸甜浓郁、沙瓤多汁，糖度比普通番茄高三分之一，且富含维生素C和番茄红素。从育苗到采收，全程采用绿色生态技术，品质与风味俱佳，因而备受市场青睐。朱万珍给记者算了笔账：“我种的这5座棚，收入能比前年多出五六万元。”

　　李颖浩介绍，1座棚从种到收，总需雇工约35人次，日薪200元左右，人工成本超过6000元。这些岗位大多由本村村民承接，成了家门口的增收机会。大棚归属村集体，农户以每年约8000元的租金流转经营，今年起每棚还能获得500元补贴。

　　普通西红柿已形成稳定渠道，多由外地贩运商直接到地头收购。而草莓西红柿虽然目前产量小，却已吸引银川等地订单，呈供不应求之势。李颖浩坦言，由于产量有限，产品目前主要供应精品批发渠道。

　　望着即将在20天后批量成熟的另外4座大棚，李颖浩已有新打算：“我们正在试验新的生态技术，下一步还想发展储存加工，让这颗‘金果子’产业链再延长些。”（宁夏日报报业集团全媒体见习记者 贺静）